Jedna nátierka 3- krát inak

| Pridal | Kategórie: Jedlá na slano a polievky, Recepty

Ak nevieš ako prepojiť nátierku s inými ingredienciami, inšpiruj sa s nami! Konkrétne LUNTER sojakrém nátierka na tri rôzne spôsoby. Žiadna ťažká gastronómia a zároveň tip na rýchlu chutnú večeru.
Čo potrebujeme: Postup:
2 ks 100 g LUNTER sojakrém nátierka
5 ks šampiňónov
1 ks kápie
koriander
1 sáčok hrášku
1 ks červená reďkovka
1 ks mango
1 ks avokádo
1 ks chilli paprička
soľ
1 ks pečivo kváskové (koreň)
olivový olej
a. Dozreté šťavnaté mango ošúpeme a pokrájame na menšie kúsky. Potom ošúpeme  dozreté avokádo a pokrájame ho na primerané kúsky ako mango. Do zmesi primiešame chilli papričku a máme hotovo.
b. Umyté a ošúpané šampiňóny nakrájame a preložíme na rozpálenú panvicu pokvapkanú olivovým olejom.
c. Šampiňóny si orestujeme na slabom plameni a medzi tým si nakrájame kápiu a koriander.
d. Po chvíli restovania pridáme kápiu ku šampiňónom a keď zmäknu obe ingrediencie, tesne pred koncom pridáme koriander, minútku ho necháme restovať spolu so zmesou a nakoniec dochutíme soľou.
e. Bagety si pokrájame na polky potom na tretiny a natrieme ich rovnomerne sojakrémom.
f. Prvú zmes – mango s avokádom si nanesieme na prvé dve natreté časti bagiet.
g. Druhú zmes – šampiňóny s kápiou si nanesieme na ďalšie dve časti bagety.
h. Poslednú zmes dáme priamo na bagety najprv vysypeme hrášok a potom poukladáme nakrájanú reďkovku.

 

Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty:

Špagety bolognese s-údeným-tofu

Cestoviny a pizza

zapekaná zelenina

Jedlá bez mäsa

mrkvové šatôčky

Dezerty a koláče