fbpx

Brownies s tofu - Sladké

Prekvapte návštevu chutným ľahkým dezertom – brownies s tofu. Alebo jednoducho potešte sami seba.

Čo potrebujete?

  • 1 balenie bieleho tofu
  • 250 ml sójového mlieka
  • 2 PL solamylu (škrobu)
  • 3 PL kakaa
  • 200g čokolády – 100g do cesta, 100 g na poliatie
  • 1/2 ČL kypriaceho prášku
  • 240 g trstinového cukru
  • 130 g ražnej múky
  • 1/2 vanilkového lusku
  • štipka soli

Ako na to?

  • KROK Č.1

    V kuchynskom robote rozmixujeme tofu nakrájané na kocky s mliekom. Pridáme aj vanilkový lusk.
  • KROK Č.2

    Roztopíme čokoládu a primiešame do zmesi. Postupne pridáme ostatné ingrediencie – cukor, múku, kypriaci prášok, kakao, škrob a soľ. Všetko premiešame.
  • KROK Č.3

    Plech (25×25 cm) alebo okrúhlu formu na pečenie (priemer 25 cm) vystelieme papierom na pečenie a vylejeme do nej pripravené cesto. Môžeme ešte posypať kúskami nalámanej čokolády.
  • KROK Č.4

    Pri 170°C pečieme približne 30 minút. Nakoniec ešte polejeme roztopenou čokoládou.

Zdielajte s vašimi priateľmi

Ďalšie recepty