Banánový chlieb

| Pridal | Kategórie: Jedlá na sladko a dezerty

 

Banánový chlebík s tofu a škoricou podávaný na bielom tanieri s dezertnou vidličkou a šálkou čaju

Spravte si príjemné septembrové raňajky s chutným banánovým chlebíkom! Recept je jednoduchý a rýchly. Zapite ho šálkou dobrého čaju a váš deň sa môže začať 🙂

 Čo potrebujeme: Postup:
1 biele tofu
370 g špaldovej polohrubej múky
3 banány
250 ml mandľového (alebo sójového) mlieka
180 g trstinového cukru
2 ČL prášku do pečiva
1 ČL  škorice
1/2 ČL vanilky
hrsť orechov na posypanie
  1. 2 banány a tofu nakrájame na kocky a rozmixujeme spolu s trstinovým cukrom a mliekom.
  2. Vo veľkej miske zmiešame múku so škoricou, vanilkou a práškom do pečiva. Pridáme tofu zmes a premiešame.
  3. Formu na chlebík vystelieme papierom na pečenie. Cesto dáme do formy. Posledný banán pozdĺžne prekrojíme a dáme na cesto.
  4. Posypeme orechmi a pečieme pri 175°C približne 1 hodinu. Počas pečenia niekoľkokrát skontrolujeme špáratkom. Ak sa cesto lepí, chlebík ešte pečieme. V príprade potreby ho prikryjeme alobalom, aby sa vrch nepripiekol.

Inšpirovali sme vás? Vyskúšajte aj iné naše recepty:

Špagety bolognese s-údeným-tofu

Cestoviny a pizza

zapekaná zelenina

Jedlá bez mäsa

mrkvové šatôčky

Dezerty a koláče